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[其他] 不管男女,一旦上年纪,建议多吃这食物,营养又美味,好吃还不贵

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发表于 2019-4-20 00:19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
不管男女,一旦上了年纪精力由盛转衰,家庭负担更加繁重,必须时时注意保养身心。养生不仅仅是调补,更是一种生活习惯,一种生活方式。

我们平时养生要注意科学的锻炼和合理的营养饮食摄取,哈妹有一道美味又营养的点心可以推荐给朋友们,隔三岔五吃一次,提高身体免疫力,强身健体不生病,浑身舒服才自在!我们一起看看具体的烹饪步骤吧!

红枣小米马蹄糕

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配料:

小米50克、红枣10个、马蹄粉150克、水适量、冰糖适量

烹饪步骤:

1.加水煮熟小米,成较稠的粥状即可(煮熟后为300毫升左右为宜)

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2.红枣洗净去核,切成小粒状。

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3.用200毫升水与马蹄粉混合调成粉浆(马蹄粉可网购,推荐“洲星”品牌)。

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4.700毫升水烧开,加入冰糖煮至完全融化。

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5.转小火,倒入马蹄粉浆,快速搅拌成稠糊状。

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6.加入煮熟的小米,搅拌均匀。

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7.放入盘中,用铲子摊平。

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8.撒上红枣粒,用铲子按压粘牢,上锅蒸20分钟。

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9.蒸熟后,晶莹剔透,清香扑鼻。

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10.晾凉后,用铲子插进盘子周边内壁,让马蹄糕脱离内壁。

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11.整盘来个底朝天,脱模、切块。

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12.把每块反回正面,装盘开吃。

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