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生活百科:四大生活小技巧,茶叶可去除鱼腥味

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发表于 2019-3-19 16:30:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家平时在下厨的时候难免会经常跟鸡蛋与鱼这两种食材打交道,因此而产生的一些烦恼也不可避免。像鸡蛋液弄到手上或衣服上产生腥味与污渍,处理鱼的时候,手上也会染上浓浓的鱼腥味,想不想如何安全地去除它们?接下来小编就将为你分享四大与此相关的生活小技巧。

第一:鸡蛋渍可用茶叶浸泡清洗

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就在昨天,小编去超市买了一些鸡蛋,是散装不带包装盒的那种,由于回来的时候没有注意,弄破了一只,因此只好用手进行处理,最后手上沾了了蛋腥味,而且还溅到了衣服上面(只是当时没发现,等发现时已形成了污渍。)接触过的朋友应该知道,生鸡蛋是非常腥的,气味难闻,需要用香皂或洗手液进行清洗,而且最好是还要用茶水冲淋一下,才能完全消除。而鸡蛋渍在衣服上形成污渍之后,也需要将茶叶用沸水冲开之后再倒入盆桶之中,然后放入衣服浸泡一会,再清洗就可轻松消除蛋渍了。

第二:茶叶可去除鱼腥味

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小编平时最喜欢吃的就是鱼了,它富含动物蛋白,而且好吸收又没有脂肪不会长胖,是一种非常适合女性长期食用的好食材。虽说现在不管是水产市场还是超市里面卖鱼都会提供宰杀的服务,可是买回来之后你总还是需要进行清洗吧?因此手难免会接触到鱼,那么染上非常浓重的鱼腥味也是在所难免的事情。按一般的理念来说,自然就是用洗手液之类的清洁剂来清洗了!不过小编可以告诉大家一些更为环保的方示,比如茶叶泡水将双手浸入其中一会儿,就可去除鱼腥味还不会伤手。

第三:鱼块放在牛奶浸泡可去除鱼腥味

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其中去除手上鱼腥味的第二种方法是使用牛奶。首先在烹调鱼类之时,特别是在煮鲜鱼之时,适当加入一些牛奶可以增加鱼汤的鲜美与浓稠,使得煮出来的鱼汤呈现一种自然的奶白色,而且牛奶有去除鱼腥的效果,这样煮出来的鱼吃起来口感更好。当然,假如如果你是准备炸鱼或者黄焖的话,不能在煮之时加入牛奶,那么可将鱼块放在牛奶中浸泡一会儿便可去除鱼腥味。再接下来你也可先将手部稍微清洗一下再浸入牛奶之中一会儿,便可全部清除掉手上的鱼腥味了。顺便说一句,牛奶洗手还可细腻与增白皮肤哦。

第四:盐擦手可去除鱼腥味

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不知大家平时烹调鱼的时候习不习惯先用一些食盐均匀地涂抹在鱼身之上呢?小编平时基本就是这样操作的。在自己看来,食盐可以逼出鱼身上多余的水分,从而在煎制之时外皮比较会焦干完整而不破,增加菜肴的造型上面的美感;其次,由于去除了多余的水分,鲜鱼在烹调之时肉会更加紧实,纤维密度增加,煮出来也不会变得松散,吃起来口感更好,更加鲜美;最后,由于事先将鱼类用食盐腌了一下,会更加入味。接下来需要强调一下的就是,食盐有去除鱼腥味的作用,你也可在洗手之时,用少许盐来擦手即可消除手上的这种难闻的气味了。

不知道大家平时还有哪些天然健康安全的方法去除食物本身带有的强烈异味呢?假如你正好非常擅长这方面的事情请记得及时在文章下面给小编留言哦。也许下次你就可以看到它们已经分享给更多的朋友们了。

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