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生活百科:四种保鲜小技巧,豆腐切成小块,放入盐水中可保持新鲜

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发表于 2018-10-9 02:47:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
年轻一族每次购买食材回家,是否会遇到过这些困扰。鸡蛋若是储存久了,蛋壳表层容易发霉,如何预防?市场上买回来的豆腐新鲜诱人,可是拿回家没放多久,就黯然失色了?削好的苹果,很容易被空气氧化。俗话说,居家生活每日离不开柴米油盐、水果和蔬菜。尤其是后者,保证它们的新鲜度是非常必要的。那么,这时存放和保鲜是需要些小窍门的。比如盐水保鲜法。下面小编给大家来分享下,以下几位生活达人的经验之道!

一、如何预防鸡蛋滋长细菌?

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关于鸡蛋如何保鲜的问题,家庭巧妇小燕非常的有招儿。她告诉大家,正常情况下,鸡蛋在2至5度的温度环境下,可以存放一个月左右的时间。如果没有冰箱的话,不妨在鸡蛋的表面上,涂一层薄薄的食用油。这样可以胶状物质可以堵住外层的小孔隙,防止细菌和微生物侵害。从而也达到保鲜的目的。

二、黄瓜如何保鲜?

女孩子们都非常的喜爱黄瓜,它不仅爽口,营养价值高,还可以美容。以前小编也特别喜欢购买,不过放在家里时间一长,口感就不太新鲜了。朋友丽丽告诉我,家庭里常用的食用盐,不只是在烧菜时使用,很多蔬菜和水果的延长寿命,还必须靠它呢。试着将黄瓜浸泡在盐水里十分钟,想要新鲜的话,可以达到非常好的效果呢!

三、豆腐该如何存放?

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超市里的豆腐白嫩亮滑,买回家也需要好好呵护的。同样的,利用盐水可以保持豆腐的口感和新鲜度,方法很简单,将豆腐切成小块,放在盐水里浸泡十分钟,不但可以祛除本身的豆腥味,还可以牢固形态,不易破碎。盐水的另一大好处,就是可以杀菌。

四、苹果如何保鲜更长久?

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是不是大家都跟小编曾经一样的烦恼,又喜欢吃苹果,又担心削皮后,不到一会儿的功夫,它就变成了黄脸婆。呜呜,别担心。小编很快解决了。盐水的功效可以帮助苹果避免与氧气分子的接触,使其不变色。而且浸泡后的果肉更加的脆甜呢!

以上的方法都教给大家了,不妨行动起来吧。关于食品保鲜的方法,大家还有什么建议,欢迎在评论下方给我们留言!
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