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生活百科:四种生活小技巧,去除猪腰里面的白线猪腰子更美味

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发表于 2018-10-9 02:36:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
导语:学会正确的处理食材,既可以充分有效的节约时间,还可以使食物变得更加美味。往往这些处理不会太难,只要你掌握了这些常识,你会不自觉的运用于实践,给你的生活带来许多便利。生活中有许多食物是比较难处理的,往往这些食物味道很好,就像人生一样,想要收获就必须付出努力。今天小编给大家介绍几种好的办法,可以有效的帮助去除食物的外皮,还有通过一些小的处理使食物更加美味。

⑴温水5分钟技能轻松去板栗皮

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板栗是一个特别好吃的食物,小编的弟弟特别爱吃板栗,但是板栗却很难剥皮。尤其是剥完皮后上面还有一层毛毛,这层毛特别难以去掉。一次偶然发现了一个好办法,那一次妈妈想要做板栗炖鸡,于是把板栗放在温水中浸泡了几分钟。剥去外皮之后,那层毛毛很自然的整块整块的剥了下来。由此可见,温水5分钟技能轻松去板栗皮。

⑵去除猪腰里面的白线猪腰子更美味

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许多家庭在烹饪猪腰子的时候,会有一个困扰。如果猪腰子处理的好,味道会很好。处理的不好,会有很强烈的腥臊味。小编的妈妈在做猪腰子方面颇有研究,为了去除腥臊味,做之前妈妈会用白醋适当的浸泡。将猪腰子平放,从有白线的地方将猪腰切成两半,用刀平行贴着猪一慢慢将白色的东西剔除干净。往往将这层白线剔除干净了,大部分腥味也就剔除了,味道格外鲜美。

⑶热冷交替才能巧剥西红柿皮

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西红柿炒蛋是一道比较常见的家常菜,然后许多家庭在处理西红柿的时候,总是会把西红柿的皮去掉。而去除西红柿皮是一道比较难的功夫,妈妈每次在去除西红柿皮但时候总是会浪费许多时间。后来妈妈想到一个办法,用热水浸泡西红柿软化西红柿的皮,由于热水太烫妈妈适当的加了冷水。正因为这冷热交替,吃西红柿的表皮很容易就去除。误打误撞发现了这个好方法。由此可见,热冷交替才能巧剥西红柿皮。

⑷用醋洗手切洋芋就能手不痒了

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芋头也是一道比较常见的家常菜,可是处理芋头总是会给许多家庭妇女带来困扰。由于芋头含有草酸钙结晶的缘故,所以会导致手痒。小编的妈妈每次在处理芋头的时候都会很烦恼,尤其是沾水,语法家具发痒的程度。记得一次家里来了许多客人,妈妈想着处理芋头肯定手又会痒,可是还是处理了。但是在处理之前不小心把醋洒在整只手上。奇怪的是,当妈妈再去处理芋头时,手确没有了搔痒的感觉。由此可见,处理芋头如果手痒,不要急于沾水可以用火烤一下。处理之前用醋和盐沾满手,用清水冲洗,这样处理芋头时手就不会痒。

总之小编介绍的这几种处理事物的方法,操作起来比较简单。可以给我们带来极大的便利,如果你们也有类似处理食材的小方法,可以在文章下方评论留言。
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